نظام انزلاق عملية CIP لصناعة الأغذية
حل آلي للتنظيف المكاني يوفر جرعات كيميائية دقيقة، والتحكم في درجة الحرارة، وإدارة التدفق لمعدات معالجة الأغذية الصحية.
6 الدورات الآلية
85 درجة مئوية أقصى درجة حرارة للغسيل
40% المدخرات الكيميائية
3-أ صحية معتمدة
المزايا الأساسية
- دورات تنظيف مؤتمتة بالكامل مع إدارة الوصفات
- يقلل من استهلاك المياه بنسبة تصل إلى 35% مع إعادة التدوير الأمثل
- الموصلية المتكاملة ومراقبة الرقم الهيدروجيني للدقة الكيميائية
- يقصر وقت التنظيف مع التدفق المضطرب عالي السرعة
خصائص المنتج
- الفولاذ المقاوم للصدأ 316L مع اللحامات الصحية والأسطح المصقولة كهربائيًا
- محركات ذات تردد متغير للتحكم الدقيق في التدفق والضغط
- مبادلات حرارية متكاملة لدورات الغسيل الساخنة
- شاشة HMI تعمل باللمس مع مراقبة الدورة وتسجيل الإنذارات
سيناريوهات التطبيق
- معالجة الألبان – أجهزة البسترة والفواصل وصهاريج التخزين
- إنتاج المشروبات – خطوط التعبئة، الخلاطات، معدات الكربنة
- تجهيز اللحوم – الناقلات، تقطيع اللحم، آلات التعبئة والتغليف
- الحلويات – الخلاطات والأفران ومعدات النقش
الأسئلة المتداولة
يتوافق النظام مع جميع المواد الكيميائية المستخدمة في التنظيف المكاني (CIP) المخصصة للطعام، بما في ذلك هيدروكسيد الصوديوم وحمض النيتريك وحمض الفوسفوريك ومطهرات حمض البيراسيتيك. يتم اختيار جميع المكونات المبللة لمقاومة كيميائية واسعة.
يتضمن النظام أجهزة استشعار للتوصيل، وأجهزة قياس التدفق، ومجسات درجة الحرارة لمراقبة كل مرحلة من مراحل التنظيف. تتوفر منافذ اختبار تلألؤ بيولوجي ATP اختيارية للتحقق من صحتها.
نعم. يمكن تكوين الانزلاق برؤوس إمداد وإرجاع متعددة لتنظيف ما يصل إلى أربعة خطوط في وقت واحد أو بشكل تسلسلي، وفقًا لمتطلبات المنشأة.
يتراوح استهلاك المياه من 500 إلى 3000 لتر في الدورة الواحدة حسب حجم النظام. تقلل قدرات إعادة التدوير من الطلب على المياه العذبة.
اعتبارات هامة
- التحقق من أن جودة المياه الواردة تلبي الحد الأدنى من مواصفات التوصيل والصلابة
- تأكد من أن قدرات الصرف كافية لمعدلات التدفق القصوى أثناء دورات التفريغ
- تأكد من أن مناطق تخزين المواد الكيميائية ومناولتها تتوافق مع لوائح السلامة المحلية
- قم بجدولة فحص منتظم لفوهات الرش والجوانات وصمامات الفحص للتأكد من عدم تآكلها
